Amilasas pancreáticas y salivares en niños desnutridos

Abstract

Se midió la producción de amilasas, en la orina y en las secreciones de un grupo de nilos severamente desnutridos y en un grupo de niños normales. Se observaron cambios signisficativos en la actividad de las amilasas pancreáticas y salivares de los niños desnutridos con relación a los niños normales. Se observó un aumento relativo en las amilasas salivares y disminución en las amilasas pancreáticas. En los niños desnutridos grado II y en los desnutridos grado II la actividad de las amilasas estaba practicamente suprimida tanto en la saliva y lágrimas como en el suero.

Authors

• Ronald R Watson Profesor Asociado, Departamento de Microbiología, Facultad de Salud, Universidad del Valle, Cali, Colombia.
• Jihn G Tye Estudiante de Medicina, University of Cincinnati, Ohio, EE.UU.
• Marco A Reyes Profesor Asociado, Departamento de Pediatría, Facultad de Salud, Universidad del Valle, Cali, Colombia.
• David N McMurray Profesor Asociado, Departamento de Microbiología e Inmunología, Texas A&M University, EE.UU.